Да ли је пријатељ пица или непријатељ? 8 чињеница о облику тијела и здравој прехрани
Много говоримо о позитивности тела и прихватању себе у било ком облику.то није у супротности са жељом да се осећате добро, да једете здраву храну или да носите своју омиљену одећу без великих флуктуација тежине. У којој мјери су генетски параметри наших тијела постављени и колико можемо утјецати на њих? Да ли је дијета и даље апсолутно зло? Зашто је боље бити опрезан са шећером? Изабрали смо осам занимљивих чињеница о здравој исхрани, перцепцији тела и његовој структури која ће вам помоћи да одговорите на ова и друга питања.
Поремећаји исхране су веома различити.
Булимија и анорексија су типови поремећаја исхране који се посебно чују, али постоје и други. Пијани бингеинг (или "бинге еатинг"), бигорексија (опсесија храном која ће максимизирати раст мишића), орторексија (фиксација на "праву" исхрану), осећај сталне потребе за диуретицима или лаксативима, за брзо уклањање "вишка" воде или за пражњење црева - сви ови поремећаји, које не треба игнорисати.
Ако у себи или својим најмилијима посматрате јасну фиксацију на храну или одбијање, има смисла тражити помоћ. Поремећаји исхране лече се у разним клиникама, укључујући и државне, а неколико стручњака је укључено у овај процес. Ако се искључе соматске болести (на пример, прекомеран рад штитне жлезде, која јача апетит), можете се с психотерапеутом срести.
Тежину и тело одређује генетика
На нашу тежину, висину и облик првенствено утичу наслеђе и основни, или основни метаболизам - колико енергије тело троши сама. Наравно, озбиљне болести које се преносе у детињству, употреба одређених лекова или одређене физичке активности такође утичу на развој тела - отуда типично различита физичка структура спортиста у различитим спортовима.
Све то значи да изјаве као што су “свако може да промени своје тело уз одговарајућу обуку” нису у потпуности тачне - и напори да се потпуно обновите могу довести до фрустрације. Боље је не фокусирати се на промену облика, већ на радости тренинга и њихових предности: јаки леђни мишићи су важни за здравље кичме, без обзира да ли је ово правоугаона леђа или В-облик. Генетска норма тежине за одређену особу такође није бодовна вредност, већ интервал, и бескрајна борба са “три екстра” килограма је неуспешна само зато што нису сувишни, већ нормални.
Масти у разумним количинама које је потребно телу
Масно ткиво помаже организму да регулише температуру, служи као најважнији извор енергије, производи хормоне, учествује у стварању крви и имунолошкој одбрани тела. И вишак и недостатак масти су штетни - кључне речи ове ставке су "разумна количина". Ова разумна количина је много већа него на фотографијама у часописима или бодибилдерима током такмичарског периода, а одржавање нормалног нивоа телесне масти је много лакше него неприродно смањено.
Садржај здраве масти у телу је око 20-30% за жене и 10-20% за мушкарце, и може се мерити на различите начине. Да бисте то урадили, користите биоимпедансне скале, мерења кожних набора и сложене методе као што је мерење под водом. Индекс телесне масе познат свима, који се рачуна од тежине и висине, барем не узима у обзир ниво физичке спремности, тако да може бити превисок и указивати на "гојазност" код особе са великом мишићном масом.
Проблем дијабетеса није шећер
Већина ове болести је позната када је сломљена употреба глукозе - постаје превише у крви, а онда не можете јести шећер, а можда ће вам требати и инсулин, који уништава глукозу. Када људи причају о опасностима дијабетеса, они говоре о хипогликемијској или хипергликемијској коми - губитку свести због прениске (или високе) разине шећера у крви. У ствари, главна опасност од ове болести у другој.
Шећерна болест озбиљно нарушава крвне судове - од најмањих периферних капилара до великих, као што је аорта. На периферији тела то доводи до недовољне исхране ткива - и могу настати компликације као што је губитак вида или некроза прстију. Компликације код великих крвних судова су исти срчани и мождани ударци, који су на првом месту међу узроцима смрти широм света. Превенција дијабетес мелитуса - једноставна правила здравог начина живота: одржавање оптималне тежине, физичке активности, престанак пушења и смањење количине шећера и засићених масти у исхрани.
Пица није гора од прве, друге и компота
Није битно у којој комбинацији иу којој форми - у тијело улази текућа, суха, хладна или врућа - храна. Пробавни систем и даље дијели храну на молекуле, а свака компонента се користи за различите задатке или се уклања из тијела као непотребна. Зато теорија о одвојеној исхрани нема никакву научну аргументацију: некомпатибилни производи практично не постоје (осим увјетно отровних гљива које постају отровне у комбинацији са алкохолом).
Најважнија ствар у здравој исхрани је уравнотежен унос разних супстанци у организам. Иста пица може бити одлична комбинација свежег поврћа, морских плодова, маслиновог уља и мале количине сложених угљених хидрата - или може бити готово масна лепиња без здравих састојака. То се односи и на сендвиче - ако су састав и број њихових компонената уравнотежени, могу послужити и за здрав ручак.
Перцепција лепоте може се променити
Ушавши са идејама телесног позитивног, почињемо да контрастирамо лепоту било ког тела са такозваном конвенционалном лепотом - али заборављамо да је и она различита у различитим културама. Ако је за западни свијет ово танко или умјерено мишићаво тијело, тада у многим земљама Африке лијепо тијело “треба бити пуно” - то је јасно приказано на клиповима. Познато је да “перцепција” утиче на перцепцију лепоте: што више видимо људе са различитим ликовима или лицима, природнија је разноликост особина.
Према недавној студији, чак и неколико минута гледања фотографија било је довољно за идеал лепоте за промјену перцепције људи. У селу Средње Америке без струје, становници су замољени да симулирају идеалну фигуру у посебном програму - прије и послије гледања фотографија. Они који су гледали фотографије са танким моделима чинили су тање „поновљене“ тела, а они који су гледали фотографије жена са прекомерном тежином, напротив, обликовали су тела већа. Испоставља се да је за нормализацију перцепције различитих тијела као атрактивних неопходно да у оглашавању иу кинематографији има више људи различитих статуса.
Прехрана има право да постоји
Реч "дијета" може се тумачити на различите начине - и као строга ограничења и као опште нутриционистичке карактеристике. У првом случају, дијета је заиста бескорисна, па чак и опасна, у другом - може се препоручити. Доказано је да становници више земаља на медитеранској обали имају дужи животни вијек, а кардиоваскуларне болести су мање уобичајене - то је због медитеранске прехране. Наравно, говоримо о типу хране која је природна за овај регион, а не о исхрани на којој седе неко време.
Стриктнија дијета, тачније у смислу ограничења, такође има право на постојање - њено значење није у губитку тежине, већ у привременом напуштању одређених производа, јер могу изазвати штету. Ово се дешава када постоје медицинске индикације, на пример, после операција или током трудноће: забрана сирове рибе и сировог меса је последица чињенице да могу да садрже патогене који су изузетно опасни за фетус.
Убрзајте метаболизам
Основни метаболизам (онај који се дешава у сну) може се повећати - онда ће бити лакше одржавати оптималну тежину. То помаже редовној физичкој активности, укључујући и вјежбе јачине. У тренингу се сагорева енергија, која се узима из угљених хидрата у крви, али у сну након напорног тренинга, тело ће потрошити више енергије на опоравак. Што је већа мишићна маса, то више енергије треба да се опораве, односно основна размена је већа код мишићних људи.
Зато је релативно лако спортистима да одрже тежину на одговарајућем нивоу - имају високу активност и релативно стабилну исхрану. Међутим, оштра ограничења могу постати проблем како би се “ушло” у категорију неопходне тежине на такмичењима: строга дијета може бити праћена поремећајима, а друго може довести до поремећаја у исхрани.
Фотографије: екцлусиве-десигн - стоцк.адобе.цом, натханипха99 - стоцк.адобе.цом
