Књига рецепата за избегличке куваре из Њујорка

ТЕЛЛИНГ о занимљивим, корисним, лијепим, чудним или паметним стварима које желите одмах купити.

$30

КИЦКСТАРТЕР

Као одговор на политику Доналда Трумпа, становници држава све више говоре о искуству имиграције или пресељењу њихових родитеља. Пројекат "Еат Оффбеат: Тхе Цоокбоок" настоји говорити о предностима интернационалности у модерном свијету. Овај кувар је написао двадесет људи из петнаест различитих земаља - сви они сада раде као кувари у Њујорку. У њој можете пронаћи осам десетак рецепата из источне Азије и Блиског истока, као и из источне, западне и сјеверне Африке и Латинске Америке. Све њих прате личне приче кувара, савјети о томе како правилно користити један или други састојак и кулинарске трикове које су научили од својих старијих.

10% од продаје књига ће бити пребачено у Међународни комитет за спасавање, а остатак профита из кампање Кицкстартер ће ићи на обуку нових избеглица.

Фотографије: Кицкстартер