Мит или реалност: Да ли бих требао пити 2 литре воде дневно?

Текст: Јулиа Рузманова

Сваки дан наилазимо на хиљаде популарних савета, правила и изјаве, од којих се многе заправо испостављају као заблуде. Покрећемо серију материјала у којој ћемо анализирати популарна мишљења и сазнати да ли су они повезани са стварношћу. Данас разумемо колико воде морате попити дневно.

Последњих година, људи су постали склонији пити обичну воду. Боца воде је са сваким спортистом и многим студентима на предавањима. У брошури која се дистрибуира на УЦЛА, студентима се савјетује да „носе са собом боцу воде и чешће пију у учионици“. У исто вријеме, многи признају да им је тешко присилити се да пију пуно воде, а на интернету можете наћи чак и хакове о томе како потрошити дневну стопу.

Тешко је рећи ко је први одредио стопу од 2 литре воде дневно. Вероватно је ова догма била укоријењена 1945. године, након објављивања Националног савета за храну и исхрану у САД: "Стопа уноса течности за одрасле је око 2,5 литара дневно."

Пити или не пити?

Вода је свакако корисна - макар само зато што храни тело и не садржи калорије. Али студије које би потврдиле стопу од 2 литра дневно, данас не постоје. Аргументи у прилог велике потрошње воде, који се налазе у медијима, своди се на следеће: наше тело се углавном састоји од воде (50-70% масе), као што су крв, мишићи, мозак и кости (85%, 80%, 75% и 25%). %, респективно), и зато тело треба воду да ради нормално - најмање 2 литре. И ако је тешко расправљати са првим закључком, други се не темељи ни на чему.

Чак иу публикацији Националног одбора за храну и исхрану САД-а, поменуто је да стандард од 2,5 литра који је он навео укључује не само воду за пиће, већ и све друге напитке, као и сву храну, која такође садржи значајну количину воде. Стога, да бисте добили довољно воде, не треба да пијете неколико боца дневно - само треба да једете како треба. За оне који желе да се увере да довољно воде улази у његово тело, постоје мобилне апликације које вам помажу да израчунате шта вам је шољица млека дала и колико шољица кафе сте изабрали.

Догодило се да су људи умрли након што су попили превише воде - то јест, од водене интоксикације

Води се често препоручује да се пије да би се смршала. Али остаје нејасно да ли вода приметно смањује унос хране, колико траје ефекат и колико је течности потребно да би се утицало на засићење. Студија Америчког удружења за клиничку исхрану наводи да вода у храни (на пример, у пилећој супи) може бити боље способна да се носи са улогом "предоптерећења" пре следећег оброка, него што је иста количина воде која се пије одвојено. Веза између конзумирања великих количина воде и високе животне доби такођер није успостављена.

Питам се шта се догодило када су људи умрли након што су попили превише воде - то јест, од водене интоксикације. Истина, неки од мртвих су погођени екстазом, што повећава осјећај жеђи. Ас каже инфектолог Цхристопхер Ван Тулеккен, "људи су се развили обављањем тешког физичког рада у условима врућине и суше. Можемо добити мање воде него обично без посебних проблема, док ће чак и мала водена интоксикација довести до много лоших посљедица. језик, пијење превише воде је једнако лоше као да уопће не пијем. "

Дакле, доказ да 2 литра - неопходна стопа не постоји.

фотографија: 1, 2 виа Схуттерстоцк

Материјал је први пут објављен на сајту Лоок Ат Ме